Việt Nam Economy

Nơi cung cấp thông tin mới nhất

GIẢI TRÍ TIN TỨC

Nữ doanh nhân Nguyễn Tú Vân và hành trình xây dựng “đế chế” Bún đậu từ Nam ra Bắc

VNE – Cuộc thi Hoa hậu Doanh nhân Việt Nam Toàn cầu 2025 mùa giải thứ tư chính thức quay trở lại tại “Sơn kỳ thủy tú” Vĩnh Phúc, hòa trong không khí cả nước ta đang hướng về những ngày tháng Tư lịch sử. Nữ doanh nhân Nguyễn Tú Vân, nổi bật với thương hiệu Bún đậu Chí Phèo và Bún đậu Hà Thanh, xác nhận tham gia cuộc thi, sẵn sàng hành trình chinh phục vương miện. 

Nói đến những người phụ nữ tài năng, dám nghĩ, dám làm của thế hệ 9x không thể không nhắc đến nữ doanh nhân Nguyễn Tú Vân, người con đến từ đất Phú Thọ – cái nôi của nền văn hóa dân tộc. Được nuôi dưỡng trong một gia đình giàu tình cảm, chị hiểu rõ tầm quan trọng của việc giữ gìn những giá trị văn hóa ẩm thực quê hương. Đối với chị Vân, Bún đậu Chí Phèo và Bún đậu Hà Thanh lần lượt ra đời không chỉ đơn thuần là một món ăn mà là “đứa con tinh thần”, niềm tự hào về ẩm thực truyền thống Việt Nam.

Chân dung nữ lãnh đạo 9x tài sắc Nguyễn Tú Vân, người giữ gìn những giá trị văn hóa ẩm thực quê hương

Song, trước khi gặt hái được thành quả như hôm nay, chị Vân đã trải qua những biến cố đau lòng mà ít ai có thể tưởng tượng được. Chị nhớ lại những ngày đầu khởi nghiệp, khi cuộc sống gia đình gặp phải những vấn đề khó khăn. Những năm tháng đó, chị phải vừa học, vừa làm, vừa chăm sóc gia đình, đôi khi cảm thấy như mọi thứ sắp vượt ngoài tầm kiểm soát, những chênh vênh trong công việc, những cơn mệt mỏi tưởng chừng như không có điểm dừng.

Thế nhưng, đứng trước “ngàn cân treo sợi tóc”, với một trái tim kiên cường,chị đã tìm được thứ ánh sáng “ở phía cuối đường hầm” để tiếp tục, dần dần xây dựng lại cuộc sống của mình. Chính nhờ vào nghị lực phi thường chị Vân dần tìm ra con đường riêng cho mình.

Thành công của Tú Vân có được phải đánh đổi bởi mồ hồi và nước mắt sau “ngàn lần tranh đấu” với những biến cố trong cuộc sống

Với niềm đam mê ẩm thực truyền thống, chị tìm hiểu và mở một quán bún đậu nhỏ. Đó là một quyết định không hề dễ dàng, bởi bún đậu vốn là món ăn phổ biến và đang có xu hướng bão hòa trong một môi trường đầy cạnh tranh. Nhưng với sự quyết tâm và niềm đam mê cháy bỏng với nghề, quán bún đậu của chị bắt đầu ghi dấu ấn với thực khách.

Sau những năm tháng nỗ lực và kiên trì, Bún đậu Chí Phèo bắt đầu trở thành cái tên quen thuộc trong lòng thực khách yêu thích ẩm thực Việt. Thương hiệu này đã phát triển thành một hệ thống quán bún đậu nổi tiếng có cơ sở chính tại Dĩ An, Bình Dương cùng các chi nhánh tại TP. Hồ Chí Minh, tạo dựng được một thương hiệu vững mạnh trong lòng thực khách.

Chị Vân tâm sự, Bún đậu Chí Phèo mà là tất cả những giá trị mà mình đã dày công xây dựng. Dù có gặp phải những khó khăn nào cũng phải bảo vệ “đứa con” của mình

Tuy nhiên, một biến cố khác đã ập đến với chị Vân cũng như “đứa con tinh thần” của chị. Khi bắt đầu sự nghiệp với thương hiệu Bún đậu Chí Phèo, chị Vân đã tin tưởng bạn bè, người thân quen để góp vốn mở chung. Điều đó đã khiến chị Vân đã phải chịu một cú sốc vô cùng lớn khi những người mà mình từng tin yêu đã lợi dụng sự tín nhiệm đó để đánh cắp thương hiệu và bản quyền, mở chi nhánh với một cái tên na ná.

Không gục ngã trước khó khăn, chị Vân lại một lần nữa đứng dậy để bảo vệ “đứa con” mà mình đã “chăm bẵm” suốt thời gian qua. Chưa dừng lại ở đó, chị Vân tiếp tục mở rộng và phát triển thêm một thương hiệu mới mang tên Bún đậu Hà Thanh. Đây được xem là bước ngoặt trong kinh doanh của nữ doanh nhân Nguyễn Tú Vân, còn mang đến một dấu ấn mới, một “chiếc áo thứ hai” mà chị khoác lên, mang theo khát vọng và ước mơ lớn lao. Để giờ đây, Bún đậu Hà Thanh đã trở thành một chuỗi hệ thống Bún đậu có mặt từ Nam ra Bắc, phủ sóng rộng rãi khắp các tỉnh thành.

Mỗi đĩa bún đậu đều được chị Vân đặt trọn tâm huyết, từ những miếng đậu phụ vàng giòn đến thịt chân giò mềm mại, tất cả hòa quyện lại tạo thành một hương vị khó quên, khiến thực khách một lần thưởng thức là nhớ mãi.

Điều làm nên thành công của nữ doanh nhân Nguyễn Tú Vân xuất phát từ những giá trị cốt lõi của một người lãnh đạo có tâm và có tầm. Với châm ngôn sống “Làm việc bằng tất cả trái tim và sự chân thành, thành công sẽ tự đến”, Chị Vân đã xây dựng được một “đế chế” bún đậu chất lượng và uy tín trong lòng người tiêu dùng.

Cơ sở 1 Bún đậu Hà Thanh được đặt tại số 57 Trần Xuân Soạn, P. Phạm Đình Hổ, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Cơ sở 2 tọa lạc tại 354 Thái Hà, P. Trung Liệt, Q. Đống Đa, Hà Nội.

Đằng sau ánh hào quang của một nữ doanh nhân thành đạt, chị Vân vẫn luôn giữ cho mình một trái tim ấm áp và lòng nhân ái. Trong suốt hành trình khởi nghiệp, chị luôn dành thời gian cho các hoạt động từ thiện, giúp đỡ những người nghèo, những em học sinh có hoàn cảnh khó khăn.

Chị Vân cho rằng, thành công không chỉ đo bằng những con số lợi nhuận mà còn phải đo bằng những giá trị mà mình mang lại cho cộng đồng. Bởi vậy, ngoài việc phát triển hệ thống quán bún đậu, chị luôn tích cực tham gia các hoạt động xã hội, đóng góp vào việc xây dựng một xã hội tốt đẹp hơn.

 Nguyễn Tú Vân không chỉ là một người lãnh đạo tài ba mà còn là một người phụ nữ có tấm lòng hương thiện, luôn quan tâm đến cộng đồng và không ngừng tạo ra những giá trị tốt đẹp cho xã hội

Cuộc thi “Hoa hậu Doanh nhân Việt Nam Toàn cầu 2025 – Miss Vietnam Global Business” được Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Phúc chấp thuận tổ chức theo giấy phép Số: 174/SVHTTDL-QLVH ngày 12/2/2025, từ ngày 15 đến ngày 20 tháng 4, quy tụ nhiều nữ doanh nhân trên khắp mọi miền tổ quốc tại Vĩnh Phúc – nơi được mệnh danh là “Sơn kỳ thủy tú”.

Điều đặc biệt, cuộc thi năm nay được tổ chức trong không khí cả dân tộc ta đang hướng về những ngày tháng tư lịch sử.Đây là thời điểm đầy ý nghĩa, khi chúng ta cùng nhớ về những chiến công oai hùng của dân tộc, đặc biệt là dịp kỷ niệm Ngày Giải phóng miền Nam (30/4), ngày mà cả đất nước thống nhất và bước vào kỷ nguyên mới. Chính vì thế, cuộc thi còn mang thông điệp về lòng yêu nước cũng như truyền thống “uống nước nhớ nguồn”.

Cuộc thi Hoa hậu Doanh nhân Việt Nam Toàn cầu 2025 sẽ được diễn ra trong không khí những ngày tháng tư lịch sử của dân tộc.

Nhóm TT